Seminarium

3H. Hur bygger vi en hållbar livsmedelsförsörjning när vi inte vet hur nästa kris kommer att se ut? FULLBOKAT.

Genom att integrera hållbarhet och beredskap i livsmedelspolitiken kan Sverige bygga ett mer motståndskraftigt system rustat för såväl vardagens krav som framtidens utmaningar. Åtgärder som minskar matens klimat- och miljöpåverkan kan också bidra till ett mer robust livsmedelssystem som står emot kriser. Här finns tydliga synergier: hållbarhet och beredskap förstärker varandra. Att stärka beredskapen handlar därför om mer än lager och logistik.

Välkommen till ett seminarium där vi diskuterar hur dessa synergier kan omsättas i praktiken!

Kategori: Hållbara livsmedelssystem, livsmedelsberedskap, forskning, livsmedelspolitik

30 maj 2026
  • 15:00 - 16:00
  • Talare/Moderator:

    Anne Lennartsson, kommunikatör och ansvarig för public affairs, Mistra Food Futures
  • Medverkande:

    Helena Hansson, professor i jordbruksekonomi vid Institutionen för ekonomi, SLU samt programchef för Mistra Food Futures
  • Längd:

    01:00 tim
  • Arrangör:

    SLU Mistra Food Futures
Aktivitetssponsor